** تشـيز كيكـ بالتوت **
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
** تشـيز كيكـ بالتوت **
http://up.q82.net/file.php?eup=18058566117435.jpg
المقادير:القاعدة للتشيز كيك:
200 جم بسكوت سادة
70 جم جوز هند ناشف مبشور
60 جم زبد
موس الليمون والكريم للتشيز كيك:
400 جم جبن فيلاديلفيا كريم
25 جم سكر بدرة
120 جم سكر
4 صفار بيض
10 جم جيلاتين
400 جم كريم شانتيه
50 جم عصير ليمون طازج
40 جم توت طازج
الصوص:
او ممكن استبدال صوص التوت بصوص من الشوكلاته .
150 جم توت مجمد
30 جم سكر
عصير ليمون
الطريقة:
يكسر البسكوت ويضاف إليه الزبد والجوز هند ويفرد في الصينية
يضرب صفار البيض ويضاف إليه السكر ويترك حتي يبرد. يخلط الجبن الكريم
مع السكر البودرة ويضاف إليه الكريم شانتيه
يذاب الجيلاتين ويضاف إلي خليط صفار البيض والجبن الكريم مع عصير الليمون
يخلط هذا المزيج جيدا ويصب في الصينية "بها البسكوت"
يضاف التوت المجمد مع عصير الليمون في الخلاط لعمل الصوص.
يقدم باردا.
200 جم بسكوت سادة
70 جم جوز هند ناشف مبشور
60 جم زبد
موس الليمون والكريم للتشيز كيك:
400 جم جبن فيلاديلفيا كريم
25 جم سكر بدرة
120 جم سكر
4 صفار بيض
10 جم جيلاتين
400 جم كريم شانتيه
50 جم عصير ليمون طازج
40 جم توت طازج
الصوص:
او ممكن استبدال صوص التوت بصوص من الشوكلاته .
150 جم توت مجمد
30 جم سكر
عصير ليمون
الطريقة:
يكسر البسكوت ويضاف إليه الزبد والجوز هند ويفرد في الصينية
يضرب صفار البيض ويضاف إليه السكر ويترك حتي يبرد. يخلط الجبن الكريم
مع السكر البودرة ويضاف إليه الكريم شانتيه
يذاب الجيلاتين ويضاف إلي خليط صفار البيض والجبن الكريم مع عصير الليمون
يخلط هذا المزيج جيدا ويصب في الصينية "بها البسكوت"
يضاف التوت المجمد مع عصير الليمون في الخلاط لعمل الصوص.
يقدم باردا.
صحة وعافية
==========
عاشقة الحسن M
زائر- زائر
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
روح الحياة كتب:رووووووووعهمشكوورة على الوصفهان شااء الله نجربهايسلموووووووو
مرورك الأروع خيتو
والله يعطيك العافية ..
تحياااااااتي العطرة
____________________________
عاشقة الحسن M
زائر- زائر
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
رووووووووعه
مشكوورة على الوصفه
ان شااء الله ماتحرمينا من جديدك
يسلموووووووو
زائر- زائر
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
ياحسين s كتب:رووووووووعهمشكوورة على الوصفهان شااء الله ماتحرمينا من جديدكيسلموووووووو
العفو خيو ويسلموووو على المرور الكريم
الله يعطيك العافية
أرق التحااااااااااااايا
________________________________
عاشقة الحسن M
زائر- زائر
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
اللهم صل وسلم على محمد وال محمد وعجل فرجهم يا كريـــم
اممممممم
مشكورة أختي
شكلها لذيذة
أن شاء الله انسويهاا
بس خساارة فيها جلاتين
اهو نباتي والا حيواني
موفقين
نسألكم الدعاء
تحياتي
زينبية
اممممممم
مشكورة أختي
شكلها لذيذة
أن شاء الله انسويهاا
بس خساارة فيها جلاتين
اهو نباتي والا حيواني
موفقين
نسألكم الدعاء
تحياتي
زينبية
زائر- زائر
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
زينبية كتب:اللهم صل وسلم على محمد وال محمد وعجل فرجهم يا كريـــم
اممممممم
مشكورة أختي
شكلها لذيذة
أن شاء الله انسويهاا
بس خساارة فيها جلاتين
اهو نباتي والا حيواني
موفقين
نسألكم الدعاء
تحياتي
زينبية
نباااتي
مشكووووورة على المرور ..... لاحرمناكِ
الله يعطيك ألف عافية ..تسلمي ياربي
أرق التحاااااااايا
__________________________
عاشقة الحسن M
زائر- زائر
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
شكـله عـجــيبة ^^
تسـلميـن أخـتي عـالوصـفـة . .
وإن شـاء اللـه نـجربـهـا
koosa- عضو نشيط
-
عدد الرسائل : 141
تاريخ التسجيل : 19/06/2007
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
koosa كتب:شكـله عـجــيبة ^^تسـلميـن أخـتي عـالوصـفـة . .وإن شـاء اللـه نـجربـهـا
مشكووورة خيتو على المرور الجميل ... لاعدمنااااااااااك
يسلمووووووووو
أرق التحاااااااايا
________________________
عاشقة الحسن M
زائر- زائر
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
شكلها حلوو
مشكوورة عاشقه الحسن
على الوصفه الحلووة
اميرة الليل- عضو
-
عدد الرسائل : 175
تاريخ التسجيل : 02/07/2007
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
اميرة الليل كتب:شكلها حلوومشكوورة عاشقه الحسنعلى الوصفه الحلووة
العفو خيتو ومشكورة على المرور الجميل نورتي
الله يعطيك العافية
أرق التحاااااااايا
______________________
عاشقة الحسن M
زائر- زائر
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
.. تسلمي غاليتي على الطبخه الحلوة ..
.. بس المفروض تسوينها لينا ..
.. سلامي ..
.. صدى الرساله ..
.. بس المفروض تسوينها لينا ..
.. سلامي ..
.. صدى الرساله ..
صدى الرساله-
عدد الرسائل : 106
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 30/07/2007
رد: ** تشـيز كيكـ بالتوت **
صدى الرساله كتب:.. تسلمي غاليتي على الطبخه الحلوة ..
.. بس المفروض تسوينها لينا ..
.. سلامي ..
.. صدى الرساله ..
الله يسلمك خيتو أنشاء الله من عيوني انتي تأمري أمر...بس تعالي بيتنا وأسويها لك
مشكووورة على المرور الجميل
تحياااااااااتي العطرة
_______________________________
عاشقة الحسن M
زائر- زائر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى