لمحبي السبانخ

بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على نبينا محمد صلى الله عليه وعلى آله وسلم
(فطاير السبانخ )
العجينه :
1-المقادير: 2كاس طحين / 2ملعقة كبيرة زيت / ملعقة صغيرة ملح / سكر/ خميرة .
تخلط جميع المقادير مع بعضها حتى تصبح عجينه .
2-الحشو : 2بصل مفروم/ معلقة ملح / بهار/ 2معلقة كبيرة صماغ / 3معالق زيت .
تخلط مع بعضها ثم نضع عليه السبانخ / 3 معالق كبيرة حامض / 2معلقة كبيرة صنوبر وضع الصنوبر اختياري .
ثم شكلي العجينة على الشكل الذي تحبه/ تحبيه ثم توضع الحشوة داخل العجينة .
ثم تدهن الصينية بالزيت وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعه لدرجة حرارة 180%

تاكلوها بالصحة والعافيه .